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腸道排毒小助手

文章來源:   發布時間:2015-08-29

    夏至期間氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,是腸胃疾病的高發期。夏季腸胃疾病高發,一些不當的消暑方式是主要原因。炎熱夏季里, 許多人特別貪涼,每天喜歡吃喝大量的涼菜,冷食,西瓜,冷飲等,這造成了腸胃功能紊亂。另外,隨著氣溫升高,食物中的各種細菌生長 繁殖很快,常溫放置的熟食很容易被細菌污染,即使放在冰箱里,也不是絕對安全的。
    1.飲酒要適量:天氣炎熱,很多人特別是男同胞們都喜歡來上幾瓶啤酒,覺得喝了之后解渴又舒服,盡管啤酒是由大麥芽發酵而成,但是 過量飲用,會對胃粘膜造成傷害,假如本身就患有慢性胃炎或胃潰瘍的人,很有可能會在飲酒之后就出現胃出血的癥狀,所以健康人群適量 飲酒,胃病患者切勿飲酒。
    2.海鮮勿多食:海鮮好吃,卻不能多吃。因為絕大多數的海鮮都是性寒的食物,而我們的腸胃是最怕寒冷的,如果一次性攝入大量的海 鮮,很有可能會刺激胃黏膜,發生痙攣,食用時應佐以生姜,醋,中和海鮮的寒性。
    3.海鮮勿與水果同食:我們都知道海鮮中含有豐富的鈣,像柿子,葡萄等水果中含有一定的鞣酸,假如兩者同食,這兩種成分就會結合形成一種難以消化的物質,刺激胃腸道,引起腹痛等癥狀,所以在食用海鮮后,在短時間內不可食用含鞣酸的水果。
    4.注意食物是否變質:夏季氣溫高,食物容易發生腐壞變質,產生大量的有害微生物,一旦食用了這樣的食物,就會引起胃腸道菌群失 調,出現食物中毒或是急性胃腸炎,因此夏季燒飯菜要注意控制數量,一餐吃完為宜,實在吃不下的話,要么放冰箱,要么只能倒入垃圾 桶,這個時候千萬別心疼,吃壞肚子才是得不償失。
    七種食物幫你腸道排排毒。
    1.糙米;糙米中含有豐富的B族維生素,維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環,為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的 鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增值,預防便秘和腸癌。
    2.西梅汁:研究表明,由于西梅中含有豐富纖維素,果膠以及自身獨有的一些微量元素,使得飲用天然的西梅汁,可以有效促進腸道蠕 動,增加排便次數,緩解或預防便秘。很多科學家對西梅的緩解便秘的功能做了大量的研究和實驗,雖然對原因的解釋都不盡相同,但結果 都證明了西梅汁對緩解便秘有著獨特的功效,是任何食物所無法比擬的,長久以來,西梅汁在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽,同時, 由于西梅汁能夠促進排便排毒,港臺地區的很多女性稱它為“苗條汁”。
    3.蘋果:蘋果對于健康最顯而易見的效果是,促進腸道排毒所含有的半乳糖醛酸,果膠,將腸道中的毒素降至最低,其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,讓你告別“小腹婆,保證腸道循環正常運轉。
    4.黑木耳:黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點工”,其中所含的植物膠質有很強的吸附功能,可以在短時間內吸附殘留于腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,并將其集中起來排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。涼拌法可將黑木耳的營養發揮到最佳,把泡發好的黑 木耳手撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后依照個人口味均勻攪拌即可。
    5.海帶:海帶中的碘能被人體吸收后,促進有害物質,病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶中含有一種硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
    6.豬血:豬血的血漿蛋白經胃酸和消化液分解后,能產生一種有潤腸作用和解毒作用的物質,這種物質可與粘附于胃腸壁的粉塵,有害金 屬微粒等發生化學反應,從而使這些有毒有害物排出體外。
    7.黃瓜:味甘,性平,具有明顯的清熱解毒,生津止渴功效。

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